Лучшее мороженое в Хельсинки
Где попробовать самое лучшее мороженое в Хельсинки и какие вкусы в топе этим летом? Фантастический вкус фисташкового мороженого, интересное сочетание вишни и базилика, вегетарианское мороженое или натуральный насыщенный молочный вкус — что предпочитаете вы? Вот список из шести отлично зарекомендовавших себя джелатерий:
Jädelino
Итальянец Валерио Венти вместе со своим деловым партнером Тийной Карху делают лучшее мороженое в стране, а причина тому титул в категории «Лучшее кулинарное мороженое в итальянском стиле» на Карнавале мороженого и шоколада в Хельсинки за фантастический вкус фисташкового мороженого. Jädelino также является мастером в приготовлении безлактозных замороженных десертов, мороженого для вегетарианцев и свежих сорбетов. Десерты в Jädelino свежайшие, так как каждый день изготавливается 12 партий различных вкусов.
Адрес: Työpajankatu 2, Helsinki
Официальный сайт: Jädelino
Robert’s Coffee Gelato Factory
Мороженое «Лимонный пирог с кремом маскарпоне» кондитера Тома Синкконена было выбрано мороженым года на Карнавале мороженого и шоколада в категории «Молочные и кремовые сорта». Еще один отмеченный наградами вкус — черника-липа, которая получила главный приз в серии сорбетов.
Адрес: Aleksanterinkatu 48 B, Helsinki
Официальный сайт: Robert’s Coffee Gelato Factory
3 Kaveria
«Три друга» довольно быстро стала известной джелатерией, когда её основали в 2012 году в Хельсинки в районе Контула. У компании нет постоянного магазина или собственного киоска, они продают свою продукцию из фургона для мороженого, который можно часто встретить на пляже Леблон в Мерихаке. Попробуйте веганское мороженое с шоколадом, черникой и кардамоном или орех-карамель, которое получило награду в категории «Лучшее вегетарианское мороженое года» на VegeAwards.
Адрес: Keinulaudantie 5, Helsinki
Официальный сайт: 3 Kaveria
Suomen jäätelö
«Финское мороженое» — так на русский язык переводится Suomen jäätelö (Суомен Йяятелё) производится из молока Finncattle, в составе которого высокое содержание жиров и белков, что придаёт десерту натуральный и насыщенный вкус. Вкус Maito (молоко) бесподобен во всей его простоте, а древесный Kuusi (ель) стал современной классикой. Также не стоит забывать о необычном сорбете из ревеня.
Адрес: Kivipyykintie 1, Vantaa
Официальный сайт: Suomen jäätelö
Vanhan Porvoon
Фабрика мороженого Vanhan Porvoon jäätelötehdas, расположенная в Старом Порвоо, этим летом решила стать мобильной и будет развозить своё мороженое на велосипедах по Хельсинки, делая остановки в парках и на уличных корнерах. Парк Эспланади — одна из самых востребованных точек. Фабрика мороженого была основана ресторатором Самули Виргентиусом, который известен благодаря ресторану Postres, удостоенному звезды Michelin. С тех пор Виргентиус переехал в Порвоо, чтобы там управлять своим предметом страсти. Ассортимент включает такие вкусы как базилик и имбирь, но фирменными фаворитами публики считаются жжёное масло и кедровый орех.
Адрес: Välikatu 6, Porvoo
Chjoko
Известный своим авторским шоколадом, Chjoko также делает первоклассное мороженое. Шоколад с морской солью, молочный шоколад, и вишнёво-базиликовое мороженое просто бесподобны! Собственный кафе-бар Chjoko находится на Liisankatu в районе Круунунхака, но вы можете попробовать их ассортимент также в парке Кайвопуйсто (Kaivopuisto), когда они приезжают туда на велосипеде с мороженым.
Адрес: Liisankatu 9, Helsinki
Официальный сайт: Chjoko
Составьте свой собственный рейтинг и выберите лучшее мороженое для себя!
По материалам VisitHelsinki