Колбасный фестиваль Makkarafest в Иматре 08.09.2018
Традиционный колбасный фестиваль Makkarafest организуют уже в пятый раз! Кстати, по-фински «makkara» означает «колбаса». В этом году фестиваль карельских колбасок пройдет в Иматре в субботу, 8 сентября.
Вас ждет соревнование по приготовлению колбас, в котором примут участие пять команд. Зрители смогут попробовать колбаски и проголосовать за самые вкусные из них. Готовить свои кулинарные шедевры команды будут в палатках вдоль пешеходной улицы «Koskenparras».
Гостей также ждут музыкальные выступления и веселая, доброжелательная атмосфера.
Соревнования организованы Ассоциацией карельских колбас, созданной энтузиастами для возрождения и обновления концепции приготовления традиционной домашней колбасы.
С 2010 года ассоциация участвует в восстановлении традиции производства домашних колбасных изделий и при сотрудничестве Сайменского политехнического сообщества проводит соответствующие курсы.
Время: 12:00
Место: Koskenparras 1, Иматра